昆布和海带的区别百度百科（昆布和海带的区别）
发布日期：2022-09-10 11:54:48 来源： 编辑：
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1、 首先，这两种植物来源不同。植物学上，海带和海带不是一种植物。海带属海带科，海带属海带目海带科。他们就像堂兄弟一样。
2、 其次，虽然外形相似，但外观和颜色不同。海带的形状多折叠成球状，颜色多为深褐色或绿褐色。表面干燥后，有一层白色的盐，而海带的形状是卷曲的，收缩成不规则的球状，外表呈黑色，比海带细。
3、 另外，海带和海带的营养价值是不一样的。海带和海带中都富含一些天然多糖，但海带的多糖含量远远高于海带。而且海带因为生长环境不同，污染少，所以营养价值比海带高，价格也相对比海带高。
4、 最后，我们来看看两者的功效。海带和海带的营养价值虽然不同，但是功效却很相似。两者都含有丰富的微量元素碘，可以帮助人们预防甲状腺肿。
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