芹菜炒肉怎么做

2023-03-07 13:41:11

【芹菜炒肉怎么做】芹菜炒肉是一道家常菜，简单易做且营养丰富。以下是具体做法总结：

步骤	内容
1. 准备食材	芹菜、瘦肉、蒜、姜、盐、酱油、料酒、食用油
2. 处理食材	芹菜切段，瘦肉切片，用盐、料酒腌制10分钟
3. 热锅凉油	放油烧热后放入姜蒜爆香
4. 炒肉	加入腌好的肉片翻炒至变色
5. 加入芹菜	倒入芹菜快速翻炒均匀
6. 调味	加入盐、酱油调味，炒至芹菜断生即可出锅

这道菜口感清爽，适合日常饮食，可根据个人口味调整调料比例。

以上就是【芹菜炒肉怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。

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