【石门土鸡介绍】石门土鸡是湖南省常德市石门县的特色家禽品种，以其肉质鲜美、营养价值高而闻名。作为地方优良禽种，石门土鸡不仅在当地广受喜爱，也逐渐走向全国市场，成为绿色食品和生态养殖的代表之一。
石门土鸡的养殖历史悠久，主要分布在石门县及周边山区。其生长环境自然，以天然饲料为主，如谷物、草料、昆虫等，因此鸡肉质地紧实、口感细腻，深受消费者青睐。此外，石门土鸡适应性强，抗病力较好，适合在山地、林间散养，符合现代人对健康饮食的需求。
为了更清晰地展示石门土鸡的特点与优势，以下是对该品种的总结性介绍：
| 项目 | 内容 |
| 品种名称 | 石门土鸡 |
| 主要产地 | 湖南省常德市石门县 |
| 饲养方式 | 散养、生态养殖 |
| 生长周期 | 一般为6个月以上 |
| 肉质特点 | 肉质紧实、口感细腻、味道鲜美 |
| 饲料来源 | 天然谷物、草料、昆虫等 |
| 抗病能力 | 较强 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素、矿物质等 |
| 适宜人群 | 所有年龄段，尤其适合体质虚弱者 |
| 市场定位 | 绿色食品、高端餐饮、家庭餐桌 |
石门土鸡不仅是当地农业经济的重要组成部分，也是推动乡村振兴、发展生态农业的重要载体。随着人们对食品安全和品质要求的提高，石门土鸡的市场前景广阔，未来有望成为更具影响力的地域特色农产品。