【烘青绿茶有哪些】烘青绿茶是绿茶的一种加工方式，指的是在杀青后，通过烘干工艺制成的绿茶。与晒青绿茶相比，烘青绿茶色泽更翠绿、香气更清雅，口感更为柔和。下面是对常见烘青绿茶的总结，并以表格形式进行展示。
一、烘青绿茶概述
烘青绿茶主要通过“杀青—揉捻—干燥”三道工序制作而成，其中“干燥”是关键步骤，通常采用烘笼或烘干机进行，目的是去除多余水分，稳定茶叶品质，提升香气和滋味。由于烘青工艺较为精细，因此成品茶外形美观，汤色清澈，滋味鲜爽。
二、常见的烘青绿茶种类
| 序号 | 茶名 | 产地 | 特点 | 风味特征 |
| 1 | 碧螺春 | 江苏苏州 | 外形卷曲如螺，白毫显露 | 香气清幽，滋味鲜爽回甘 |
| 2 | 龙井 | 浙江杭州 | 扁平光滑，色泽翠绿 | 香气高扬，滋味醇厚甘甜 |
| 3 | 君山银针 | 湖南岳阳 | 单芽直立，白毫显露 | 香气清高，汤色黄亮，滋味鲜爽 |
| 4 | 黄山毛峰 | 安徽黄山 | 外形似雀舌，白毫显露 | 香气清香，滋味鲜爽回甘 |
| 5 | 太平猴魁 | 安徽太平 | 叶片挺直，两叶抱一芽 | 香气高长，滋味醇厚 |
| 6 | 六安瓜片 | 安徽六安 | 单片形，色泽翠绿 | 香气清纯，滋味浓厚 |
| 7 | 竹叶青 | 四川宜宾 | 形似竹叶，色泽嫩绿 | 香气清新，滋味鲜爽 |
| 8 | 石门银峰 | 湖北石门 | 外形紧细匀整，白毫显露 | 香气清高，滋味鲜爽 |
| 9 | 碧云天 | 江苏宜兴 | 外形挺直，色泽翠绿 | 香气浓郁，滋味鲜爽 |
| 10 | 蒙顶甘露 | 四川雅安 | 外形扁平，色泽嫩绿 | 香气清雅，滋味甘醇 |
三、总结
烘青绿茶以其独特的工艺和丰富的品种深受茶友喜爱。从碧螺春到龙井，再到君山银针等，每一种都具有鲜明的地方特色和风味特点。选择时可以根据个人口味偏好来挑选，如喜欢清香型可选碧螺春或龙井，喜欢醇厚口感则可尝试太平猴魁或六安瓜片。
烘青绿茶不仅适合日常饮用，也常作为礼品茶使用，是了解中国茶文化的重要组成部分。