【含钙高的食物】钙是人体必需的矿物质之一，对于骨骼、牙齿、肌肉功能以及神经传导都起着至关重要的作用。日常饮食中适当摄入高钙食物，有助于维持身体健康。以下是一些含钙量较高的食物，并对其营养特点进行简要总结。
一、含钙高的食物总结
1. 牛奶
牛奶是最常见的钙来源之一，每100毫升牛奶约含120毫克钙。同时，牛奶还富含蛋白质和维生素D，有助于钙的吸收。
2. 酸奶
酸奶不仅含有丰富的钙，还含有益生菌，有助于肠道健康。每100克酸奶通常含有120-150毫克钙。
3. 奶酪
奶酪是高钙食品中的佼佼者，尤其是切达奶酪和帕玛森奶酪，每100克可提供约700-1000毫克钙。
4. 小鱼干
小鱼干（如沙丁鱼干）含有丰富的钙质，且钙以骨钙形式存在，易于吸收。每100克小鱼干约含300毫克钙。
5. 豆腐
豆腐是一种植物性高钙食物，特别是用石膏点制的豆腐，钙含量较高。每100克豆腐约含130-160毫克钙。
6. 绿叶蔬菜
如芥菜、菠菜、羽衣甘蓝等，虽然钙含量不如乳制品，但含有丰富的膳食纤维和维生素K，有助于钙的利用。
7. 芝麻酱
芝麻酱不仅味道香浓，而且钙含量很高，每100克芝麻酱约含900毫克钙。
8. 海带与紫菜
海藻类食物富含矿物质，包括钙。每100克干海带约含1100毫克钙。
9. 杏仁
杏仁是一种坚果类高钙食物，每100克杏仁约含250毫克钙，同时富含健康脂肪和蛋白质。
10. 强化豆浆
一些市售强化豆浆添加了钙，使其成为素食者的重要钙来源。每100毫升强化豆浆约含100-150毫克钙。
二、常见高钙食物一览表
| 食物名称 | 每100克含钙量（mg） | 备注 |
| 牛奶 | 120 | 含维生素D，促进吸收 |
| 酸奶 | 120-150 | 含益生菌，有益肠道 |
| 奶酪（切达） | 700-1000 | 钙含量极高 |
| 小鱼干 | 300 | 钙以骨钙形式存在 |
| 豆腐（石膏点制） | 130-160 | 植物性钙源 |
| 芥菜 | 150 | 富含维生素K |
| 芝麻酱 | 900 | 高钙且营养丰富 |
| 海带（干） | 1100 | 含多种矿物质 |
| 杏仁 | 250 | 富含健康脂肪 |
| 强化豆浆 | 100-150 | 素食者优选 |
三、建议与注意事项
- 儿童、孕妇及老年人应特别注意钙的摄入，以支持骨骼发育和预防骨质疏松。
- 钙的吸收需要维生素D的帮助，因此在饮食中应搭配富含维生素D的食物或适量晒太阳。
- 过量摄入钙可能导致肾结石或其他健康问题，建议根据自身情况合理安排饮食。
通过合理搭配这些高钙食物，可以有效满足日常对钙的需求，维护身体的健康状态。