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大苏打和碳酸氢钾是一样的吗

2025-12-12 13:28:38

兵哥爱跑步

问答领域知识达人

2025-12-12 13:28:38

1、大苏打和碳酸氢钾不是一样的，大苏打是硫代硫酸钠，它是常见的硫代硫酸盐，无色透明的单斜晶体。

2、和小苏打有区别，小苏打是碳酸氢钠。

3、硫代硫酸钠为氰化物的解毒剂。

4、其为无色、透明的结晶或结晶性细粒，在硫氰酸酶参与下，能与体内游离的或与高铁血红蛋白结合的氰离子相结合，形成无毒的硫氰酸盐由尿排出而解氰化物中毒。

5、此外还能与多种金属离子结合，形成无毒的硫化物由尿排出，同时还具有脱敏作用。

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