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气调库与冷藏库有什么不同

2026-01-17 10:54:13

Aom阿墨

问答领域知识达人

2026-01-17 10:54:13

1、气调库是在冷藏库的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制。

2、抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性。

3、延长果蔬贮藏期和保鲜期。

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