1、白兰地属于蒸馏烈性酒，酒精度数高，直接饮用味道也很甘醇。如果不常饮酒的人，和白兰地最好是兑一些纯净水和冰块稀释再饮味道也很好，或者兑苏打水，酒与水按照比;还可直接加冰块饮用，或者加碳酸饮料，按照饮料与酒比。
2、直接饮用
3、白兰地直接饮用只需要打开白兰地，倒入酒杯轻轻摇晃，喝之前闻一下酒香，醒一下酒就可以慢慢品尝了。
4、加汽水饮用
5、汽水可以是雪碧也可以是可乐，或者芬达、美年达等都可以，将汽水和白兰地酒按照比例混合均匀就可以直接饮用了。
6、加柠檬水和冰块
7、将白兰地倒入就被中，加入鸡块冰块，稀释酒精浓度，再将柠檬片捣烂挤出柠檬汁滴入酒中，摇晃均匀后更容易下口，口感也更加绵软。